Sopa Detox com Cenoura, Gengibre e Frango: Emagreça com Sabor e Leveza

Se você está procurando uma receita que une desintoxicação, sabor e proteínas, essa sopa detox com cenoura, gengibre e frango é perfeita. Leve, rica em nutrientes e com aquele toque especial do gengibre, ela ajuda a desinchar e a manter uma rotina mais saudável.

Benefícios da Sopa Detox com Proteína

• Ajuda na digestão e no funcionamento do intestino
• Tem efeito termogênico leve, graças ao gengibre
• Fonte de proteína magra que sacia e nutre
• Leve e ideal para noites mais frias

Ingredientes

• 2 cenouras grandes picadas
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (chá) de azeite
• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde para finalizar

Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione a cenoura e o gengibre, cubra com água e cozinhe até os ingredientes ficarem macios. Bata tudo no liquidificador e volte à panela. Adicione o frango desfiado, acerte o sal, a pimenta e finalize com cheiro-verde.