Creme de Abobrinha com Frango para Emagrecer com Sabor e Leveza

Você está buscando uma receita leve, nutritiva e fácil de preparar? O creme de abobrinha com frango é uma excelente escolha para quem quer emagrecer sem abrir mão do sabor e da saciedade.

Ingredientes:

• 1 abobrinha média picada
• 100g de frango desfiado (cozido e temperado a gosto)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara (chá) de caldo de legumes
• Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a abobrinha picada e o caldo de legumes. Cozinhe até a abobrinha amolecer. Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo. Retorne à panela, acrescente o frango desfiado, ajuste o sal, tempere com pimenta e ervas e aqueça por mais 3 minutos. Sirva quente.